2012年9月27日 星期四

鬆軟溼潤的鮮奶紅豆吐司

因為吐司是菓子家早餐的必備餐點
所以常會變化下不同口味的吐司
不然怕家人吃了會膩
那天煮紅豆沙是就順便備了顆粒的豆饀
好製作紅豆吐司來吃
仍舊 吐司成分少不了營養的牛奶和紐西蘭來的天然奶油
用了24兩的大模來做
鬆軟的口感  吃起來滿嘴的幸福感
剛製作的前1-2天吃的到吐司的鬆軟和溼度
放室溫存放即可
第二天晚上就讓它進冷凍庫休息嘍~
要吃再烤來吃  這樣吐司本身的溼潤感才不會不見唷~



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