一日午餐＊排骨絲瓜粥

前一晚剩了一些白飯

菓子的娘親近來又頻喊牙痛  心想來點粥吧~

以下為大略做法

• 先將排骨稍燙去血水
• 煮滾一鍋熱水加入香菇數朵，排骨，一小塊的薑（厌碎）
• 待排骨熟後，加入白飯，貢丸及青菜煮滾

　　　（注意青菜放入時間，勿太久，否則會失去青翠顏色）

調味：加入一小匙塩及適量胡椒

上菜嘍～～